O secador por spray é uma peça única de equipamento que converte líquidos em pó. A operação é de extrema importância em diversos setores, como alimentício e farmacêutico. A Shandong Tianli é uma empresa que fabrica esse tipo de máquina. Secador por Spray — COMO FUNCIONA UM SECADOR POR SPRAY?
A secagem por spray é o uso de calor para converter líquido em pó. O modo como funciona é bastante impressionante! O fluido é primeiro introduzido em uma câmara especial, um equipamento grande. Ao mesmo tempo, ar quente é soprado para dentro dessa câmara. O calor evapora o líquido, convertendo-o de uma suspensão úmida em um pó seco. No final do processo de secagem, o pó se deposita no fundo da câmara, onde aguarda para ser usado em uma miríade de aplicações.
Como é essencial secar o produto rapidamente, a secagem por spray é muito útil, pois transforma líquido em pó muito rapidamente. Quando o líquido entra na câmara e é pulverizado, ele se torna uma partícula fina e pequena. Essas gotículas são pequenas o suficiente para arrastar a maioria do ar ao seu redor, o que auxilia no processo de secagem. O ar quente evapora o líquido quase instantaneamente, e então ocorre a formação do pó. Tudo acontece tão rapidamente que o líquido não se solidifica e o material se torna pó. Essa velocidade importa porque produz um pó que podemos usar imediatamente.
Para entender como o spray drying funciona, vamos analisar mais de perto as várias etapas envolvidas no processo. Para começar, o líquido que será transformado em pó é bombeado para o topo do secador por spray. Ou seja, ele é forçado para a saída e então pode começar a secagem. O líquido passa então por uma válvula estreita. Essa válvula foi especificamente projetada para atomizar o líquido em pequenas gotas. O ar quente então atravessa a câmara, levando essas minúsculas gotas consigo. À medida que as gotas percorrem a câmara, o ar quente as seca e, finalmente, o pó cristaliza.
Passo 1: Etapa Preparatória - A primeira etapa envolve preparar o líquido que deve ser convertido em pó. Quando está pronto, ele é bombeado para o topo do secador por spray. Portanto, esta é a etapa que coloca o líquido onde ele deve estar para iniciar a fase de secagem.
Secagem: O terceiro passo é soprar ar quente para dentro da câmara. O ar quente gira e transporta as gotas de líquido. As gotas então atravessam a câmara de secagem, onde perdem o conteúdo de suas gotas e se tornam em pó. Esta etapa é fundamental porque é onde ocorre a secagem real.
O processo de secagem por atomização é interessante porque envolve ar quente e pequenas gotas de líquido. O ar quente faz com que o líquido evapore, o que significa que ele se transforma em gás e deixa o pó para trás. O ar quente também ajuda o líquido a se fragmentar em gotas menores que secam mais rapidamente. O ar quente sopra essas gotas pela câmara, até que estejam totalmente secas e o pó se forme. Por fim, o pó é coletado na parte inferior da câmara para diversos usos.