المبدأ التشغيلي لجهاز التجفيف بالرش

كيفية تحويل التجفيف السريع السائل إلى مسحوق

بما أن تجفيف المنتج بسرعة أمر ضروري، فإن تجفيف الرذاذ يكون مفيدًا جدًا لأنه يحول السائل إلى مسحوق بسرعة كبيرة. عندما يدخل السائل到 الحجرة ويُرش، فإنه يتحول إلى جزيئات دقيقة صغيرة. تكون هذه القطرات صغيرة بما يكفي لسحب معظم الهواء المحيط بها، مما يساعد في عملية التجفيف. يتبخر السائل فورًا تقريبًا بسبب الهواء الساخن، ثم يحدث تكوين المسحوق. يحدث ذلك بسرعة كبيرة بحيث لا يتصلب السائل والمادة تصبح مسحوقًا. هذه السرعة مهمة لأنها تنتج مسحوقًا يمكن استخدامه على الفور.

للحصول على فهم أعمق لكيفية عمل تجفيف الرذاذ، دعنا نلقي نظرة أكثر تفصيلًا على المراحل المختلفة التي تتضمنها العملية. في البداية، يتم ضخ السائل الذي سيتم تحويله إلى مسحوق إلى أعلى جهاز تجفيف الرذاذ. أي أنه يُدفع إلى المخرج ليبدأ عملية التجفيف. ثم يمر السائل عبر فوهة ضيقة. هذه الفوهة مصممة خصيصًا لتحويل السائل إلى رذاذ من القطرات الصغيرة. بعد ذلك، يعبر الهواء الساخن عبر الغرفة، حاملاً معه هذه القطرات الدقيقة. بينما تنتقل القطرات عبر الغرفة، يقوم الهواء الساخن بتجفيفها، وأخيرًا يتبلور المسحوق.