スプレードライヤーの動作原理

高速乾燥が液体を粉末に変える仕組み

製品を迅速に乾燥させることが重要であるため、スプレードライヤーは液体を非常に速やかに粉末に変えるために非常に役立ちます。液体がチャンバーに入り、噴霧されると、細かい小さな粒子になります。これらの液滴は十分に小さく、周囲の大部分の空気を引き寄せ、乾燥プロセスを助けます。その熱い空気によって液体はほぼ瞬時に蒸発し、その後粉末の形成が起こります。この過程は非常に速いため、液体が固化せず、材料は粉末状になります。この速度は、すぐに使用できる粉末を生成する点で重要です。

スプレードライヤーの仕組みを理解するために、プロセスに含まれるさまざまな段階を詳しく見ていきましょう。まず、粉末に変える液体がスプレードライヤーの上部にポンプで送り込まれます。つまり、液体は出口に押し出され、乾燥が始まります。次に、液体は細いノズルを通ります。このノズルは液体を小さな滴に霧状に分散（原子化）するように特別に設計されています。その後、熱風がチャンバー内を通過し、これらの小さな滴を一緒に運びます。滴がチャンバー内を移動する間に、熱風によって乾燥され、最終的に粉末が結晶化します。