دستگاه خشک کنی اسپری یک تجهیزات منحصر به فرد است که مایعات را به پودر تبدیل میکند. عملکرد آن در بسیاری از بخشها مثل غذا و دارو اهمیت زیادی دارد. شاندونگ تیانلی یکی از شرکتهای سازنده این ماشینها است. خشک کن اسپری— چگونه خشک کن اسپری کار میکند؟
خشک کردن اسپری استفاده از گرما برای تبدیل مایع به پودر است. نحوه کار آن بسیار شگفتانگیز است! ابتدا مایع به یک حجره ویژه معرفی میشود، که یک تجهیزات بزرگ است. همزمان، هوا گرم به این حجره وارد میشود. گرما مایع را خشک میکند و آن را از یک معلق مرطوب به پودر خشک تبدیل میکند. در پایان فرآیند خشک کردن، پودر به قاعده حجره میافتد و منتظر استفاده در انواع کاربردها میماند.
چون خشک کردن سریع محصول اهمیت دارد، استفاده از خشک کردن توسط پاشیدن بسیار مفید است، زیرا آن به طور سریع مایع را به پودر تبدیل میکند. وقتی مایع وارد حجره میشود و پاشیده میشود، ذرات بسیار نازک و کوچکی تشکیل میدهد. این قطرات به اندازه کافی کوچک هستند که بیشتر هوا در اطراف خود را جذب کنند که این موضوع به فرآیند خشک شدن کمک میکند. هوا گرم باعث تبخیر سریع مایع میشود و سپس فرآیند تشکیل پودر آغاز میشود. این فرآیند به سرعت انجام میشود به قدری که مایع جامد نمیشود و ماده به صورت پودر تولید میشود. این سرعت مهم است زیرا پودری تولید میکند که میتوانید به طور فوری استفاده کنید.
برای درک بهتر از اینکه چگونه خشک کردن پاشیدنی کار میکند، بیایید به نزدیکترین مرحلههای مختلف این فرآیند نگاه کنیم. ابتدا، مایعی که قرار است به پودر تبدیل شود، به سمت بالای خشککن پاشیدنی پمپاژ میشود. یعنی آن را وارد خروجی میکند تا خشک شدن آغاز شود. سپس مایع از طریق یک دهانه تنگ عبور میکند. این دهانه به گونهای طراحی شده است که مایع را به قطرات کوچک تبدیل کند. سپس هوا گرم از طریق حجره عبور میکند و این قطرات کوچک را با خود حمل میکند. هنگامی که قطرات در حجره حرکت میکنند، هوا گرم آنها را خشک میکند و در نهایت پودر بلوری میشود.
مرحله ۱: مرحله آمادهسازی - اولین مرحله شامل آمادهسازی مایعی است که باید به پودر تبدیل شود. وقتی آماده شود، به سمت بالای خشککن پاشیدنی پمپاژ میشود. بنابراین، این مرحله مایع را به جایی میرساند که باید برای شروع فاز خشک شدن قرار گیرد.
خشک کردن: گام سوم، فشرده کردن هوا گرم به درون حجره است. هوا گرم دور میچرخد و قطرههای مایع را حمل میکند. قطرهها سپس از طریق حجره خشک کردن حرکت میکنند، جایی که محتوای قطرههای خود را از دست میدهند و به پودر تبدیل میشوند. این گام بسیار مهم است زیرا جایی است که خشک شدن واقعی رخ میدهد.
فرآیند خشک کردن پاشیدنی جالب است زیرا شامل هوا گرم و قطرههای مایع کوچک است. هوا گرم باعث تبخور مایع میشود، که به این معناست که به گاز تبدیل میشود و پودر را پشت سر میگذارد. هوا گرم همچنین کمک میکند تا مایع به قطرههای کوچکتری شکسته شود که سریعتر خشک میشوند. هوا گرم این قطرهها را از طریق حجره میبرد، تا کاملاً خشک شده و پودر تشکیل شود. در نهایت، پودر در پایین حجره جمع آوری میشود برای استفادههای مختلف.