Jeste li ikada razmisljali o izvoru soli na vašoj jelu? Sol je proizvod kojeg koristimo svakodnevno u našoj hrani. Sol koju koristimo mora biti čista i prikladna za jelo. Ovdje stupi u igru rafinacija soli. Rafinacija soli je objekat koji obriše sol kako bi se napravila čista i odvojena od prljave. Sada, jedna od nebog da se tehnologija koja se primjenjuje u proizvodnji soli je rad fluidnog kreveta za sušenje . Ova tehnologija pomaže u ubrzavanju i poboljšanju učinkovitosti proizvodnje soli.
Sol se dobiva iz zemlje ili solnih rudnika, a prodire kroz seriju koraka u sušarnicama i rafinjeri za sol, što pomaže da se usuši i očisti. Radnici prvo izvuče sirovu sol iz podzemnih izvora. To znači da kopaju u tlo kako bi našli solne odsjedke. Nakon što izvuče sol, ona se prane kako bi se uklonila bilo kakva preostala voda koja je na njoj ostala. Ovaj korak pranja je ključan jer uklanja druge nečistine. Nakon što se sol naprane, prolazi daljnjom rafinacijom kako bi se uklonile druge neželjene materije kao što su maleni kamenčići, prašina i sve što tu ne pripada. Ovaj postupak nam je omogućio proizvodnju visokokvalitetne, čiste sole koja je potpuno sigurna za ljudsku potrošnju.
Slančić je našem tijelu potreban kao sol. Potreban je za ispravno djelovanje naših živaca i mišića i također je ključni dio održavanja ravnoteže tekućina u našim tijelima. To znači da je slančić važan za ispravno funkcioniranje naših tijela i održavanje zdravlja. Međutim, konzumiranje nečiše soli može uzrokovati zdravstvene probleme. Zbog toga je ključno da se sol čisti prije nego što dođe na naše stolove. U procesu rafiniranja soli osiguravamo da sol koju unosimo ne sadrži štetne elemente ili onesuđenja koja bi mogla uzrokovati bolesti. Zato je sol ne samo sigurna za ljude, već im donosi korist bez štete.
Daleko smo dosli od proizvodnje soli iz prošlosti. Sol je ranije bila izrađivana u cijelosti ručno, što je činilo proces njezine proizvodnje vrlo vremenski zahtjevanim i napornim. Proizvodnja soli danas je mnogo brža i lakša s pomoću moderne tehnologije. Eto korak po koraku kako funkcionira savremeni proces sušenja i rafiniranja soli:
Postupak počinje sa skupljanjem sirovog soli iz solonovatog tla. Oni izvlače sol koristeći naprednu mašineriju. Bure u dubinu zemlje i izvuku stijene bogate solnim mineralima. Ovaj korak je važan jer izvučena sol otvara vrata kristalima od kojih svi koristimo.
Prvi korak je pranje soli a zatim sušenje bez bilo kakve vlage. I tu fluidni sušilac s ložem stupi u igru. Sol ide u mašinu i iz nje izlazi visokopritisni zrak kako bi uklonio bilo kakvu preostalu vlagu. Sušenje je ključno jer sprečava agregaciju soli — i pomaga da ostane lako tekuća.
Kada se sol rafinira, pakiraju je u vreće različitih veličina. Ti vreći se šalju u trgovine i kupcima. Koriste se posebne automatske mašine za pakiranje soli brzinom i preciznošću u različitim veličinama i težinama; time ljudi mogu kupiti količinu prema svojim potrebama.