एमोनियम सल्फेट

मिट्टी के स्वास्थ्य और फसल के उत्पादन पर प्रभाव

एमोनियम सल्फेट कि खेती में इतनी महत्वपूर्ण क्यों है, इसको समझने के लिए हमें रसायन विज्ञान में थोड़ा गहरा जाना पड़ेगा। ऑक्सीजन की तरह नाइट्रोजन भी सभी पौधों के लिए एक महत्वपूर्ण पोषक है, लेकिन वे अपने चारों ओर के हवा से नाइट्रोजन को सीधे अवशोषित नहीं कर सकते। नाइट्रोजन को पौधों के लिए उपयोग करने योग्य रूप में बदलना पड़ता है, जैसे एमोनियम या नाइट्रेट। नाइट्रोजन को उपयोग करने योग्य रूप में बदलने को "नाइट्रोजन फिक्सिंग" कहा जाता है।

एमोनियम सल्फेट का खेती में दूसरा बड़ा फायदा यह है कि यह किसानों को अपने नाइट्रोजन प्रबंधन में बुद्धिमान होने की अनुमति देता है। नाइट्रोजन फसलों के लिए सबसे महत्वपूर्ण पोषकों में से एक है, लेकिन इसे खरीदने में बहुत खर्च आता है। एमोनियम सल्फेट जैसे सह-प्राप्त नाइट्रोजन के साथ काम करने से किसान खर्च को प्रभावी रूप से कम कर सकते हैं और यह सुनिश्चित करते हैं कि पौधे विशेष रूप से नाइट्रोजन को अवशोषित करें। इसका मतलब है कि किसान बिना दोगुना पैसा खर्च किए अपने उत्पादन को दोगुना कर सकते हैं।