เคยได้ยินเกี่ยวกับหออบแห้งแบบพ่นหรือไม่? กระบวนการนี้เกี่ยวข้องกับการใช้เครื่องจักรขนาดใหญ่ซึ่งหลายคนได้ใช้งาน และโดยไม่รู้ตัวก็อาจบริโภคผลิตภัณฑ์ที่มาจากสิ่งนี้ เช่น นมผง (ถ้าคุณชอบเด็กทารกในประเทศกำลังพัฒนา), กาแฟสำเร็จรูป (มักจะมีคนบอกว่ามันเป็นอย่างไร) และแม้กระทั่งนมผงสำหรับเด็ก (เพราะในกรณีฉุกเฉินบางครั้ง) รวมถึงผลิตภัณฑ์ของ Shandong Tianli เครื่องทำความเย็นกลองหมุน เป็นเครื่องจักรที่น่าสนใจมากและสามารถทำให้ของเหลวกลายเป็นผงได้อย่างรวดเร็ว
หออบแห้งแบบพ่นเป็นอุปกรณ์ทรงกระบอกที่มีปลายเป็นรูปกรวยและมีความสูง มันถูกเรียกว่า "หอ" เพราะมันมีความสูง และมักจะรู้จักกันในชื่อ "หออบแห้งแบบพ่น" หมายถึงการพ่นของเหลวเข้าสู่อากาศเพื่อให้แห้งกลายเป็นผง อาหารหลายชนิดและผลิตภัณฑ์อื่นๆ มากมายที่เราใช้ในชีวิตประจำวันจำเป็นต้องผ่านกระบวนการนี้
แต่ไม่ว่าอย่างไร ส่วนที่ฉันชอบที่สุดก็มาแล้ว เช่นเดียวกับที่เคย ระบบเครื่องอบแห้งหมุน พัฒนาโดย Shandong Tianli ผ่านทางหัวฉีดขนาดเล็กที่ปล่อยสารเหลวเข้าไปในอากาศร้อน เมื่อเกิดกระบวนการนี้ สารเหลวจะกระจายตัวเป็นหยดน้ำเล็กๆ เหมือนกับละอองฝอย เนื่องจากอากาศร้อนมาก มันสามารถดูดซับหยดน้ำเล็กๆ เหล่านั้นได้ก่อนที่มันจะถึงส่วนล่างของหออบแห้ง ทำให้เกิดสภาพแวดล้อมที่แห้งสนิท กระบวนการพิเศษนี้เปลี่ยนของเหลวให้กลายเป็นผง
หออบแห้งแบบฉีดพ่นมีความแข็งแรงมาก สามารถเปลี่ยนของเหลวให้เป็นผงภายในเวลาไม่กี่นาที โดยไม่ต้องพึ่งปาฏิหาริย์ เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมสำหรับการถนอมอาหารที่ต้องการเสถียรภาพในการเก็บรักษา เช่น นมผง นมผงมีอายุการเก็บรักษานานกว่านมสดทั่วไปซึ่งเน่าเสียง่ายหากไม่เก็บในตู้เย็น นอกจากนี้ยังสะดวกต่อการบรรจุภัณฑ์ และเหมาะสำหรับคนที่เดินทางไกลหรือต้องการแหล่งอาหารสำรอง

นอกจากนี้เรายังมีหออบแห้งแบบฉีดพ่นที่สามารถผลิตผงที่มีขนาดและเนื้อสัมผัสเท่ากัน พร้อมกับผลิตภัณฑ์จาก Shandong Tianli เครื่องอบแห้งแบบแฟลช . การรักษารูปแบบที่สม่ำเสมอเป็นสิ่งสำคัญสำหรับสินค้าประเภทกาแฟสำเร็จรูปหรือสูตรสำหรับเด็กทารก หากลองคิดดูแล้วมันก็สมเหตุสมผล ฉันหมายถึง กาแฟที่ละลายได้และกาแฟสำเร็จรูปจะมีรสชาติอย่างไรในตอนท้าย หากบางชิ้นใหญ่เท่าภูเขาเอเรบอร์ ในขณะที่บางชิ้นเล็กมาก นี่คือเหตุผลที่หออบแห้งด้วยการพ่นสารกลายเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้มั่นใจว่าแต่ละอนุภาคของผง ลงลึกไปจนถึงขนาดโมเลกุล จะสมบูรณ์แบบ

อย่างไม่น่าเชื่อ มีวิทยาศาสตร์มากมายเกี่ยวกับการทำงานของหออบแห้งด้วยการพ่นสาร ซึ่งคล้ายกับ เครื่องระเหยแบบไหลลง จาก Shandong Tianli แนวคิดสำคัญที่เป็นที่รู้จักกันทั่วไปเรียกว่า การระเหย ของเหลว เมื่อถูกความร้อนจนถึงจุดเดือด จะกลายเป็นแก๊ส (การระเหย) อากาศร้อนในศูนย์กลางของหยดน้ำที่เคลื่อนที่ขึ้นในหออบแห้งด้วยการพ่น จะทำให้ของเหลวถูกความร้อนจนกลายเป็นแก๊สได้อย่างรวดเร็ว แต่ความฉลาดของกระบวนการนี้คือ อากาศร้อนมาก ๆ ก็แห้งมากเช่นกัน และในบางแง่มุมช่วยขับแก๊สออกไปหรืออย่างน้อยก็เปลี่ยนกลับมาเป็นของแข็ง ซึ่งก็คือผงที่เราต้องการ

การถ่ายเทความร้อนด้วยการคอนเวกชันก็อาศัยแนวคิดสำคัญอีกประการหนึ่งที่เหมือนกับผลิตภัณฑ์ของ Shandong Tianli เครื่องทำแห้งแบบพ่น ซึ่งเป็นผลมาจากอากาศร้อนลอยขึ้นและอากาศเย็นจมลง อากาศร้อนไหลเข้าจากด้านล่างและลอยขึ้นผ่านหออบแห้งด้วยการพ่น ส่งผลให้เกิดกระแสน้ำวนของอากาศ หรือลักษณะวงกลม เมื่ออากาศร้อนมาก มันจะทำให้หยดน้ำเล็ก ๆ จากการพ่นแห้งสนิท และอากาศเย็นที่ด้านบนของหอตอบสนองจะทำให้ผงแห้งเย็นลงก่อนปล่อยออกสู่บรรยากาศ
1. เทียนลี่ เป็นบริษัทชั้นนำอันดับหนึ่งของจีนในอุตสาหกรรมการอบแห้ง และเป็นองค์กรเทคโนโลยีขั้นสูงระดับชาติ ซึ่งได้รับการยกย่องภายใต้โครงการ 'หออบแห้งแบบพ่นฝอย (Spray Drying Tower) และการสาธิตนวัตกรรม' รวมถึงได้รับการยอมรับจากบริษัทชานตง เกาเล่ (Shandong Gazelle Enterprise) เป็นต้น 2. เทียนลี่มีศูนย์วิจัยและพัฒนา (R&D Center) พร้อมทีมวิศวกรกว่า 150 คน ศูนย์ดังกล่าวยังประกอบด้วยศูนย์ออกแบบระดับคลาส A ซึ่งมีศักยภาพด้านการออกแบบวิศวกรรมที่แข็งแกร่ง 3. ให้บริการที่มีมูลค่าเพิ่มสูงแก่ลูกค้า โดยพิจารณาและแก้ไขปัญหาจากมุมมองของลูกค้า ทั้งในด้านการพัฒนาเทคโนโลยี การทดลองต้นแบบ (pilot test) และการออกแบบกระบวนการผลิต รวมถึงการผลิตสินค้า การติดตั้งและเดินเครื่อง (commissioning) บริการหลังการขาย และการอัปเกรดเทคโนโลยี เทียนลี่ได้ดำเนินโครงการที่ประสบความสำเร็จมากกว่า 3,300 โครงการภายในประเทศจีน
1 การควบคุมคุณภาพ: ระบบคุณภาพที่แข็งแรงจําเป็นเพื่อรับประกันคุณภาพของผลิตภัณฑ์ 2 โปรแกรมการรับประกัน: โรงงานผลิตของ Tianli ขนาด 70 000 ตารางเมตร สามารถผลิตความจุในการแปรรูปทุกปี
1. เทียนลี่มีหอแห้งแบบพ่นฝอย (Spray drying tower) ซึ่งเป็นเทคโนโลยีหลักและผลิตภัณฑ์หลักที่มีสิทธิในทรัพย์สินทางปัญญาที่ชัดเจน และปัจจุบันถือครองสิทธิบัตรมากกว่า 250 ฉบับ 2. ความสำเร็จ: เทียนลี่ได้รับรางวัลเชิดชูเกียรติผลงานดีเด่นหนึ่งรางวัลภายใต้แผนวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีสารสนเทศระดับชาติระยะที่ 9 (Ninth Five-Year Plan) และได้รับรางวัลชนะเลิศอันดับหนึ่งหนึ่งรางวัล รางวัลรองชนะเลิศอันดับสองสี่รางวัล และรางวัลรองชนะเลิศอันดับสามสามรางวัลจากประกาศรางวัลความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีของมณฑลซานตง; เทียนลี่มีส่วนร่วมในการจัดทำมาตรฐานแห่งชาติหนึ่งฉบับ และยังตีพิมพ์หนังสือและตำราเฉพาะทางที่เกี่ยวข้องจำนวนห้าเล่ม 3. เทียนลี่มีศูนย์วิจัยและพัฒนา (RD center) และระบบการนวัตกรรมที่ครบวงจร ซึ่งสร้างสภาพแวดล้อมที่เชื่อมโยงอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ความก้าวหน้าล่าสุดด้านเทคโนโลยี ไปจนถึงโซลูชันด้านวิศวกรรม และอุปกรณ์แห้งขนาดใหญ่แบบครบชุดที่สามารถนำไปใช้งานได้หลากหลายรูปแบบและการส่งเสริมการใช้งาน จึงสามารถรับประกันความยั่งยืนในระยะยาวของบริษัทได้
เทียนลี่ เป็นองค์กรด้านการสร้างแบรนด์และการตลาดระดับพรีเมียมในมณฑลซานตง และเป็นแบรนด์ที่มีชื่อเสียงของมณฑลซานตง เทียนลี่ได้รับการขนานนามว่า "ผู้ผลิตอุปกรณ์ทางเทคนิครายแรก (ชุดแรก) ของมณฑลซานตง" และ "ผู้นำแบบเฉพาะทาง (Single Champion) ด้านอุตสาหกรรมการผลิตของมณฑลซานตง" สำหรับหอแห้งแบบพ่นฝอย (Spray drying tower) 2. ข้อได้เปรียบจากประสบการณ์โครงการที่ประสบความสำเร็จ: เทียนลี่ได้รับมอบหมายงานโครงการเกือบ 3,000 โครงการในสาขาต่าง ๆ ได้แก่ วัสดุใหม่ พลังงาน ชีวภาพและเคมีภัณฑ์ ปิโตรเคมี โลหะ และสาขาอื่น ๆ อีกหลายสาขา จึงได้สะสมองค์ความรู้เชิงลึกเกี่ยวกับโครงการมาอย่างกว้างขวาง